요리 수첩

면·분식 · 차근차근 만드는 한 끼

참치라면 만드는 법

참치라면, 재료부터 조리 순서까지 차근차근.

참치라면 완성 모습 일러스트
기본 분량
2인분
예상 시간
약 15분
조리 순서
6단계
인분 맞춰 장보기

준비 재료 2인분 기준

  • 라면2봉
  • 물1000ml
  • 대파1/2대
  • 참치 통조림150g

장보기에서 1~8인분으로 재료량을 조절할 수 있어요. 1큰술은 15ml, 1작은술은 5ml 기준이에요.

차근차근 만드는 순서

  1. 추가 재료를 준비해요

    대파는 5mm 두께로 썰어요. 참치는 체에 2분 두어 기름을 빼요.

  2. 제품의 물과 시간을 확인해요

    라면 2봉에 쓸 물은 물 1000ml로 잡았어요. 사용하는 봉지 수에 맞는 제품 조리 안내의 물과 시간을 우선해요. 물과 재료가 냄비의 2/3를 넘지 않게 해요.

  3. 국물을 끓여요

    물을 센불에서 끓인 뒤 분말스프는 준비한 양의 3/4만 먼저 넣어요. 남은 스프는 마지막에 국물을 맛본 뒤 조절해요.

  4. 면을 넣어 익혀요

    면을 넣고 포장지 시간에 맞춰 보통 4~5분 끓여요. 1분 정도 뒤 면이 풀리면 젓가락으로 살살 벌려요. 참치도 면과 함께 넣어요.

  5. 면과 고명을 확인해요

    대파를 넣고 한 가닥을 식혀 씹어봐요. 딱딱한 심이 없으면 돼요. 참치 가운데까지 뜨겁게 익었는지 확인해요.

  6. 간을 맞춰 담아요

    불을 끄고 국물을 조금 식혀 맛봐요. 싱거울 때만 남은 스프를 조금 넣어 풀어요. 짜면 뜨거운 물 2큰술씩 조절해요.

출처: 요린이 파일럿 자체 작성 · 초보자 조리 가이드 · AI 초안 · 실제 조리 미검증

조리 시간은 예상치이며 이미지에는 일러스트를 사용해요. 자체 작성한 파일럿 레시피와 AI 초안이 포함되어 있으며 실제 조리 검증을 마친 자료는 아니에요.

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